みかん鯛で作る洋風しゃぶしゃぶ!
野菜もたっぷり食べられる、レモンやライムを浮かべた洋風のしゃぶしゃぶです。見た目も栄養バランスもばっちりなので、女子会にもおすすめです。
材料（2人分）
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マダイ（刺身）
200g
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お好みの葉物野菜（ベビーリーフやラディッシュなど）
適量
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アーモンド
5粒
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＜だし汁用＞
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昆布（だし用）
15cm程度
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①レモン＆ライム
スライス4枚ずつ
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①タイム
5～6本
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①ローズマリー
1～2本
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①白ワイン
大さじ3
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＜ソース用＞
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オリーブオイル
適量
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塩
適量
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ブラックペッパー
適量