純真ヒラメの香草パン粉焼きで、お店の味を楽しむ!
外はパリッと中はフワッと、まるでお店で食べるようなワンランク上の味に。素材をいかした贅沢なごちそうです。(写真は1人前です)
材料(2人分)
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ヒラメ(柵または切身)
240g(2柵または2切れ)
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パン粉
大さじ8
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クミンシード
小さじ1.5
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乾燥パセリ
小さじ1.5
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オリーブオイル
大さじ5.5
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すりおろしニンニク
1片
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塩
適量
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こしょう
適量
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レモン
お好みで
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プチトマトやイタリアンパセリ
お好みで